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”山廃純米がリニューアル登場!”
以前から好評で完売御礼商品の山廃純米無ろ過原酒生酒が、この度「山廃純米酒 選抜原酒」としてリニューアル登場しました。
春頃にご案内させていただいたとおり、生酒から火入れした商品に変わったお酒です
蔵元さんからコメントが届いています。
「穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口当たり、濃密で風味抜群な味わいが、お燗から冷やまで表情豊かに楽しめます。」
| 原材料:米・米麹 |
原料米:五百万石 |
| 精米歩合:55% |
日本酒度:+3.0 |
| 酸度:1.9 |
アミノ酸度:1.9 |
| アルコール分:18.1% |
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