早瀬浦純米吟醸酒/若狭の地酒/北陸福井三方の日本酒/早瀬浦純米吟醸酒

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◆ 早瀬浦純米吟醸酒 ◆

”飲む者に問いかけてくる早瀬浦”

純米酒のワンランク上に位置するこのお酒、ほのかな米の旨みとアッサリした酸味が感じられます。

飲み方としては、燗ももちろん出来ますが、４０度位の低い温度でいただくのもこれまた美味で、フルーティな香りが伝わってくるような気がします。

しかし、暖かい部屋でこの＋7をじっくりと冷やでヤるのが実は店主のお奨め・・・

ここだけの話、三宅酒造さんが力を入れている銘柄の一つ・・・なのでは？

原材料：米・米麹	原料米：山田錦
精米歩合：50％	日本酒度：+5.5
アルコール分：16.6%	酸度：1.3

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